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Les Bieres

PRESSIONS

Les meilleures bières du moment, sélectionnées pour vous, des pépites bien houblonnées à gouter avant que les fûts soient vides.

TUBORG Lager Copenhague - 4.6%

La Tuborg est une bière Danoise légère et rafraîchissante, reconnue pour son goût équilibré et sa facilité à boire, idéale por des moments conviviaux.

25cl

3,90 €

50cl

7,50 €

LA TRAPPE Blonde Abbaye de Koningshoven Pays Bas - 6,5%

Une véritable blonde Trappiste faite par des moines! Pour les amateurs de bières d'Abbaye et de caractère.

25cl

5 €

50cl

9,50 €

SANS FOI NI LOI Triple Elixkir Dijon FRANCE - 9 %

Sans foi ni loi une triple artisanale signée ELIXKIR, ronde et maltée avec des notes épicées et un final chaleureux qui réchauffe ton coeur!!!!

25cl

5 €

50cl

9,80 €

AVALANCHE Blanche Galibier Valloire FRANCE - 5%

L'Avalanche de chez Galibier est une bière blanche artisanale et local, fraîche et légère, aux arômes de céréales, idéale pour les instants rafraîchissants.

25cl

4,8 €

50cl

9,4 €

JAWS Blanche Sorachi BOMBARDOS ANNECY - 5,4%

Japan American Wheat Sorachi
Voici JAWS, la blanche qui a du caractère ! Brassée avec amour (et du houblon japonais Sorachi Ace), elle t’embarque direct entre Tokyo et la côte ouest des States. Agrumes, coco, fraîcheur : un mix explosif qui claque en bouche.
Produite a moins de 5 Km!!!

25cl

5 €

50cl

9,5 €

SABRO & MOTUEKA DDHIPA Hazy Brasserie de la Vallée du Giffre FRANCE - 6 %

Préparez vos papilles pour une balade tropicale made in Haute-Savoie ! On vous présente "Sabro et Motueka", notre toute nouvelle bière éphémère, une Hazy IPA trouble, juteuse et intensément aromatique, mais avec une amertume toute douce. Sabro : pour ses notes coco, agrumes et fruits tropicaux, Motueka : pour sa fraîcheur citronnée et son côté herbacé venu tout droit de Nouvelle-Zélande!!!

25cl

5 €

50cl

9,50 €

MATCHUT IPA Galibier Valloire FRANCE - 6 %

Une IPA intense et généreuse ...... on arrête de parler c'est THE IPA !!!

25cl

5 €

50cl

9,50 €

DISCO GINFERNO Weissen Jopen Haarlem PAYS-BAS - 5%

Disco Gin Tonic – c’est une explosion de fraîcheur dans une Weissen bier comme vous n’en avez jamais goûté ! Imaginée par la brasserie artisanale Jopen, à Haarlem aux Pays-Bas, cette bière de blé unique combine la douceur trouble et fruitée de la bière et les notes herbacées et botaniques typiques d’un gin tonic.
Zeste de citron, genièvre, coriandre et autres secrets bien gardés du gin viennent électriser cette bière légère et désaltérante. Le résultat ? Une bière funky, pétillante, parfaite pour chiller comme pour danser.
C’est pas juste une bière, c’est une expérience disco en bouteille.

25cl

5 €

50cl

9,50 €

BACCHUS FRAMBOISE Sour brune Van Honsebrouck Belgique - 5 %

Une bière aux framboises rafraîchissante basée sur les vielles brunes traditionnelles flamandes

25cl

5 €

50cl

9,50 €

TROPICAL THERAPY NEIPA Les intenables Rosheim FRANCE - 6,4%

Trouble à souhait. Goyave, papaye, fruit de la passion au nez comme en bouche. Une NEIPA d'exception, rare et intensément juteuse, douce comme un smoothie avec une belle dose de houblon. Une pépite qu'on est fier de vous proposer !

25cl

5 €

50cl

9,5 €

Les canettes

FUZZ NEIPA Ferme-Brasserie La Muette 6,5 % 44 cl

C'est la bière qui va te faire vibrer! Une distorsion fruitée, des houblons saturés Une bière qui risque d'agiter ta crinière!

9,80 €

MAC CIRCULAIRE Ferme-brasserie La Muette 8,5 % 44 cl

Blonde triple de style Belgian Strong Ale, une combinaison entre la puissance du malt et la finesse du houblon!

9,80 €

CYCLONE SOUR TROPICAL Aerofab 7% 44 cl

Superbe équilibre, belle texture veloutée où l'on retrouve de la mangue de la passion des clémentines et de la goyave rien que ça!

9,80 €

BETRAY'ALE IMP TRIPLE FRUIT SOUR Haardeëch 9% 44 cl

Du Hard rock et l'Ardèche et ben ça donne HAARDDRËCH Une triple sour brasée avec de la mangue de l'ananas, du fruit de la passion et du citron vert!

14 €

PICCO BELLO BBP 0,3 % 33 cl

La Pico Bello est une Sour Hazy IPA sans alcool, acide, fruitée, et qui n'a pas été désalcoolisée,!?! C'est possible? Eh oui la Brussels Beer Project l'a fait!

6,80 €

JUICE JUNKIE NEIPA 5,4 € 33 CL

La juice Junkie NEIPA est une explosion tropicale avec des notes de mangue et d'ananas Elle marie douceur et fraicheur sans excès d'amertume!

6,50 €

I SAID YEAH SOUR Jukebox 4 % 44 cl

Sour Ale de la brasserie Jukbox est une petite bombe acidulée a la goyave et groseille, sa douceur te reste en bouche comme ces refrains de reggae et le p'tit plus?! Une playlist avec le QR code sur la canette!

9,80 €

JE REMETS LE SON NZ IPA Jukebox 5,8 % 44 cl

Avec des houblons Néo-Zélandais elle est un peu comme un refrain de Philippe Katerine: Décalé! des notes d'agrumes, de groseille et un petit côté sauvignon.

9,80 €

L'ENFER C'EST LES AUTRES HAZY DOUBLE IPA ST Cru 7,5 % 44 cl

Une HAZY Double IPA bien houblonnées aux arômes d'agrumes bien mûrs et de fruits à noyaux. Attention elle se boit vraiment toute seule malgré ses 7,5 %

9,80 €

JOPEN NON IPA WIT 0,5 % 33 cl

Une bière blanche non alcoolisée aux notes subtiles d'agrumes et de coriandre !

6,80 €

SOIS MUETTE ET TAIS TOI NEIPA La Muette 6,6 % 44 cl

New England IPA est une bière de caractère au profil tropical sublimé par Bouzard, le prince de la BD underground.

9,80 €

VOS GUEULES LES MUETTES La Muette 5,6 % 44 cl

Savoure en silence cette Belgian Pale Ale Onctueuse et douce avec des aromes d'épices et de caramel. L'étiquette est signé Besseron, dessinateur et grand joueur de babyfoot!

9 €

OROSHI WHEAT ALE 4,5% 33 cl

Bière de blé simple et efficace avec beaucoup de légèreté et de fraicheur en bouche twisté grâce au poivre de Timut qui accentue le côté citronné et pamplemousse de la bière!

6,80 €

LIME COMBO Les Intenables 5% 44 cl

Ultra désaltérante, cette blanche Alsacienne est brasée sur une witbier avec des écorces de citron et combava. Une petite bière à mettre dans son sac à dos et à laisser couler à flot!!!

9,80 €

KANISH ROYAL Les Intenables 5,5% 44 cl

Kanish Royal , c'est la sour framboise des Intenables qui envoie du lourd ! Une robe rouge intense, une acidité vive parfaitement maîtrisée, et surtout une explosion de framboise bien fraîche, juteuse et naturelle. C'est acidulé, ultra fruité, hyper désaltérant, avec cette petite touche royale qui fait toute la diff'. Une sour simple, efficace, mais avec le twist qualitatif qu'on attend d'une pépite rare comme celle-là !

9,80 €

BAM BAM BILLA Pastry Sour Jukebox 6% 44CL

Accroche-toi, Bam Bam Billa de Jukebox, c'est la Pastry Sour qui te fait voyager direct en mode dessert ! Une bombe acidulée, crémeuse à souhait, blindée de fruits rouges — imaginez un milkshake cassis-myrtille boosté à l'acidité juste ce qu'il faut. C'est gourmand, c'est frais, c'est funky, et ça claque en bouche comme un giffle bien placée. Pour les amateurs de sensations sucrées-acides qui aiment quand ça swingue !

11 €

FAVONIUS SOUR Les intenables ET Aerofab !!!!!!! 7% 44 cl

Quand deux brasseries de haut vol s'associent, ça donne FAVIOUS Sour : une collaboration ultra rafraîchissante où le citron, le yuzu, la vanille, la myrte et la bergamote donnent une acidité vive et tranchante, parfaitement équilibrée par une texture souple et une petite rondeur qui rend l'ensemble hyper accessible. C'est vif, désaltérant, ultra frais, avec ce twist citronné qui claque comme un bonbon acidulé, sans jamais tomber dans l'excès. La sour parfaite pour se mettre une bonne claque de fraîcheur !

11 €

NEW !!! MARIAGE A VEGAS Double NEIPA Fauve 8 % 33 cl

“Ce qui se passe à Vegas... finit dans ta pinte!”
Imagine un Elvis en chemise hawaïenne qui bénit ton palais avec un shotgun de fruits tropicaux, trouble comme ta mémoire après cette canette, soyeuse comme une robe de mariée en satin, mais qui cache un shot de tequila. Une explosion juteuse de mangue, fruits à noyau et zestes d’agrumes, avec un final légèrement amer, juste assez pour dire “je t’aime… mais pas trop vite”.


6,80 €

NEW !!! LE TEMPS DU BONHEUR Session IPA Fauve 4 % 3 cl

Une bière légère et ultra aromatique, parfaite pour les journées ensoleillées. Brassée avec les houblons Citra et Idaho 7, elle dévoile des notes juteuses d'agrumes et de fruits tropicaux, sur une base douce et soyeuse. Le Temps du Bonheur, c'est une invitation à savourer l'instant présent avec une bière rafraîchissante et pleine de saveurs.

6,80 €

NEW !!! SAUVAGE STORM DDH DIPA Les intenables 8 % 44 cl

Un tsunami de Citra et de Krush déferle dans ton verre, et des vagues de mangue et d’agrumes se déchainent dans ta bouche! Dense, trouble et sauvagement aromatique, cette DIPA frappe fort et ne fait pas de quartier. Alors accroche toi, ça va secouer !

11 €

NEW !!! EXTRA SMOOTHIES Les Intenables 6 % 44 cl

420g/L de purée de fruit, rien que ça. Est-ce qu’on a vraiment besoin d’en dire plus ? Non, mais on va quand même le faire.
De la Goyave à pleine balle pour une touche exotique et juteuse, très vite suivie par la banane et sa rondeur. Enfin, le cassis ne reste pas sur le carreau et vient twister l’ensemble avec une pointe d’acidité! C’est fruité, acidulé, épais, intense et ça ne vous laissera pas de marbre !
Penser à l'agiter doucement avant ouverture !

12 €

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