Spiritueux
Digestifs
POIRE / FRAMBOISE - 4cl
Maison CARTRON
9,00 €
MANDARINE NAPOLEON - 4cl
Intemporel liqueur de Mandarine et de Cognac!
8,00 €
LIMONCELLO - 4cl
Hey BONJURNO ti piace il limone?
8,00 €
GET 27 ou 31 - 4cl
8,00 €
DISARONNO Classico ou Velvet - 4cl
Liqueur de Lombardie, à base d'amandes, de noyaux d'abricots et d'autres fruits mais la recette est secrète!
La version Velvet est une crème d'Amaretto!
8,00 €
BAILEYS - 4cl
Liqueur a base de crème et de whiskey Irlandais...
8,00 €
GÉNÉPY DES CHARTREUX
8,00 €
CHARTREUSE jaune ou verte - 4cl
Recette secrète, entre 120 et 130 plantes.... "pas une qui fait du bien... pas une qui fait du mal!" Stock limité.
9,00 €
CHARTREUSE M.O.F - 4cl
L'association des Meilleurs Ovrier de France ont participé a l'élaboration de cette cuvée douce et fraiche. Stock très limité.
10,00 €
CHARTREUSE 9EME - 4cl
Sélection de liqueurs avec des profils différents par les pères Chartreux, grande subtilité aromatique, un équilibre parfait entre la puissance végétale et la délicatesse floral. Stock très limité.
12,00 €
V.E.P Jaune ou Verte - 4cl
Liqueur Chartreuse traditionnelles qui vont poursuivre leur vieillissement années. La patine du temps lui permet de développer des arômes d'une grande complexité. Pas de stock!
18,00 €
Rhums
3 RIVIERES CANNES BRULEES - 4cl
Rhum agricole de Martinique, Cannes Brulées.
Autrefois, on brûlait les cannes sur pied avant la récolte pour se débarrasser des feuilles coupantes et des serpents!
8,00 €
3 RIVIÈRES DOUBLE WOOD - 4cl
Rhum agricole de Martinique. Double Wood: Double procédé de vieillissement 7 mois en foudre de chêne Américain, 9 mois en Chêne Français ayant contenue du whisky
8,00 €
CENTENARIO 20 ANS - 4cl
Rhum du Costa Rica. Une caresse sur le palais, une infinie douceur et des arômes de vanille, de fruits confits, des notes de chocolat, noisettes et de caramel.
12,00 €
HAVANA 7 ans - 4cl
Rhum Cubain, 7 ans en fûts de chêne.
8,00 €
BUMBU - 4cl
Rhum vieux des Caraïbes. Assemblage de rhum issus de 8 pays, vieillit jusqu'a 15 ans dens des fûts du Kentucky. Notes de bananes, vanille et de cannelle.
9,00 €
DOORLYS - 4cl
10,00 €
MATUSALEM 15 ans - 4cl
Rhum traditionnel de République Dominicaine. D'une grande finesse avec des notes étonnantes de caramel, vanille, oranges confites!
9,00 €
SANTA TERESA - 4cl
Rhum traditionnel de Venezuela. Elaboré avec la méthode "Solera", ce très vieux rom présente une grande douceur, des notes de noix de coco, de miel, de chocolat, café et banane séchée.
12,00 €
EMINENTE - 4cl
Rhum de Cuba. Rhum de mélasse particulièrement aromatique, vieilli 7 ans dans d'ex fûts de whisky, des notes de vanille, café, gingembre et de poivr.
11,00 €
HAVANA 3 ans - 4cl
8,00 €
GIN
HENDRICK'S original - 4cl
Crée à partir de onze plantes botaniques. L'infusion de rose et de concombre lui donne une saveur unique et équilibrée.
8,00 €
HENDRICK'S Grand Cabaret - 4cl
Fruité et floral, ce gin sort du Cabinet Des Curiosités de la maison HENDRICK'S
9,00 €
HENDRICK'S Flora Adora - 4cl
Floral, ce gin sort du Cabinet Des Curiosités de la maison HENDRICK'S
9,00 €
HENDRICK'S Orbium - 4cl
Epices et floral ce gin sort du Cabinet Des Curiosités de la maison HENDRICK'S
9,00 €
HENDRICK'S Lunar - 4cl
Epices et force ce gin sort du Cabinet Des Curiosités de la maison HENDRICK'S
10,00 €
HENDRICK'S Neptunia - 4cl
Citronné et frais ce gin sort du Cabinet Des Curiosités de la maison HENDRICK'S
10,00 €
ALTITUDE Dry Gin - 4cl
Mont Blanc, gin local, combinaison d'herbe Alpine, d'agrumes et d'épices.
8,00 €
MONKEY 47 - 4cl
Allemange. Pour faire court 47% 47 botaniques, créé par un ancien de Royal Air Force avec son singe Max (récupéré a Berlin a la fin de la guerre) en pleine Forêt Noire. Un Must.
10,00 €
KI NO BI - 4cl
Kyoto Dry Gin Japon. Distillerie artisanale à Kyoto, élaboré à partir d'ingrédients régionaux tel que le Yuzu jaune, le poivre de Sansho et du thé Gyokuro.
13,00 €
Whisky
MONKEY SHOULDER The Original - 4cl
Ecosse. Un blend de whiskies single malt de la plus haute qualité.
8,00 €
SMOKEY MONKEY- 4cl
Ecosse. Whisky profond aux délicieux arômes fumés, il équilibre notes sucrées et notes tourbées à la perfection!
9,00 €
BULLEIT - 4cl
Kentucky. Recette de 1830 avec 1/3 de seigle et 2/3 de maïs. Bourbon plus sec et moins sucré qu'a l'ordinaire.
9,00 €
TULLAMORE DEW - 4cl
Irlande
8,00 €
SEQUOIA 1er IMPRESSION - 4cl
Distillerie du Vercors, fabriqué à partir d'orge BIO et de l'eau de source du Vercors. Distillé 14 H dans Nautilius l'alambic basse température ( pièce unique au monde)
10,00 €
SEQUOIA TOURBE - 4cl
Distillerie du Vercors, fabriqué à partir d'orge BIO et de l'eau de source du Vercors. Distillé 14 H dans Nautilius l'alambic basse température ( pièce unique au monde)
11,00 €
SEQUOIA SINGLE MALT - 4cl
Distillerie du Vercors, fabriqué à partir d'orge BIO et de l'eau de source du Vercors. Distillé 14 H dans Nautilius l'alambic basse température ( pièce unique au monde)
12,00 €
SEQUOIA TOURBE SINGLE MALT - 4cl
Distillerie du Vercors, fabriqué à partir d'orge BIO et de l'eau de source du Vercors. Distillé 14 H dans Nautilius l'alambic basse température ( pièce unique au monde)
13,00 €
BRUICHLADDICH - 4cl
Classic Laddie Ecosse. Produit avec 100 % d'orge maltée Ecossais c'est single malt jeune, vif et floral.
13,00 €
PORT CHARLOTTE - 4cl
10 Ans Ecosse. Produit avec 100 % d'orge Ecossais de l'eau de source, single malt très tourbé vieilli en fûts Américain puis en fûts Français
14 €
HIBIKY HARMONY - 4cl
Japon. Assemblage de whiskies de malt et de grains vieillissant dans plusieurs types de fûts, dont le très rare MIzunara(Chêne Japonais)
Des notes douces de miel, écorces d'orange confites et de chocolat blanc.
20,00 €
TEQUILA
BUEN AMIGO SILVER - 4cl
Mexique. Téquila au goût vif avec des notes d'agave bleu 100 %doublement distillée pour plus de pureté.
8,00 €
BUEN AMIGO GOLD - 4cl
Mexique. Téquila au notes harmonieux de caramel, de vanille et de chêne.
8,00 €
DON RAMON RESPOSADO - 4cl
Mexique. Vieillie six mois en fûts de chêne, elle vous propose un profil aromatique doux et complexe. Des notes d'agave, de caramel, de vanille et d"épices.
9,00 €
CASAMIGOS ANEJO - 4cl
Mexique. Téquila de grande qualité, 100 % agave Azul de Jalisco vieilli 14 mois an fûts de chêne. Les saveurs complexe d'épices et de vanille en font une Téquila très recherché.
15,00 €
MEZCAL DON RAMON SALAMIANA
Mexique. 100 % Agave Salmiana qui donne des notes d'agave grillé fumé, avec des épices herbacées, d'agrumes séchées.
10,00 €
Vodka
ZUBROWSKA BIALA - 4cl
8,00 €
ZUBROWSKA BISON - 4cl
9,00 €
Mules
MOSCOW MULE
Vodka, Citron vert, Ginger Beer, sucre de canne, menthe
11,00 €
LONDON MULE
Gin, Citron vert, Ginger Beer, sucre de canne, menthe
11,00 €
MARTINIQUE MULE
Rhum, Citron vert, Ginger Beer, sucre de canne, menthe
11,00 €
MEXICAN MULE
Tequila, Citron vert, Ginger Beer, sucre de canne, menthe
11,00 €
CHARTREUSE MULE
Chartreuse, Citron vert, Ginger Beer, sucre de canne, menthe
11,00 €
TENNESSEE MULE
Bourbon, Citron vert, Ginger Beer, sucre de canne, menthe
11,00 €